Basalt (300 gr)

10,90 €

(10,90 € P/U)

Impostos inclosos

Formatge gras madur (semicurat) elaborat amb llet crua de vaca.

Pes net aprox. 300 gr.

Ingredients: llet crua, llevat, sal, quall.

Coagulació: Maduració enzimàtica: entre 60 i 90 dies

Pasta premsada entre pell suau i semidura i rentada amb cervesa artesana negra de POCH tipus Imperial Stout, de coloració marronosa de la Garrotxa, sovint fosca, amb un to de bronze.

Emmagatzematge: conservar en fred a una temperatura no superior a 8ºC.

Consum: es recomana consumir a temperatura ambient. Traieu de la nevera almenys 1 hora abans del consum.

Personalització del producte

No oblideu de desar la vostra personalització per a poder afegir-la a la vostra cistella de la compra
  • 250 car. màxim
Recorda guardar la quantitat o el pes.