Total de productes 0,00 €
Enviament
Total 0,00 €
El carret és vuit
Basalt (300 gr)
10,90 €
(10,90 € P/U)
Impostos inclosos
Formatge gras madur (semicurat) elaborat amb llet crua de vaca.
Pes net aprox. 300 gr.
Ingredients: llet crua, llevat, sal, quall.
Coagulació: Maduració enzimàtica: entre 60 i 90 dies
Pasta premsada entre pell suau i semidura i rentada amb cervesa artesana negra de POCH tipus Imperial Stout, de coloració marronosa de la Garrotxa, sovint fosca, amb un to de bronze.
Emmagatzematge: conservar en fred a una temperatura no superior a 8ºC.
Consum: es recomana consumir a temperatura ambient. Traieu de la nevera almenys 1 hora abans del consum.
Personalització del producte
No oblideu de desar la vostra personalització per a poder afegir-la a la vostra cistella de la compra